Pour faire le plein de vitamines et de nutriments, rien de mieux qu’une bonne salade de chou kale ! Agrémenté de pommes et de cranberrys, c’est un plat délicieusement automnal ! Salade de chou kale, pommes et cranberrys
Voilà… c’est bientôt la fin… La fin des légumes d’été… Et c’est trop triiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiste !!! Adieu courgettes, aubergines, tomates… En souvenir, je vous laisse une recette de tarte qui fait tourner la tête ! Tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes
Il y a quelques jours, je vous présentais ma nouvelle maison, et surtout mon nouveau jardin, dans lequel il y a plein d’arbres et fleurs ! Et notamment 2 sureaux dont j’ai récupéré les baies pour faire une délicieuse confiture ! Confiture de sureau
Voilà bien longtemps que je n’avais pas publié une petite recette, voilà qui est réparé. Des petits gâteaux fondants au chocolat et à la banane… et totalement végétaux ! Et délicieux bien sûr ! En plus, ils sont super rapides à faire, pour un goûter […]
Il y a quelques jours, j’ai récolté les dernières carottes de mon petit jardin potager. Et je ne voulais pas gâcher les jolies fanes de ces carottes que j’ai laissées au chaud dans la terre tout l’hiver. Avec ces fanes, j’ai fait un cake délicieux […]
Je ne suis pas une grande fan de la confiture de clémentine… mais une de mes grands-mères m’en rapporte souvent de Corse quand elle va visiter la famille (oui, j’ai de la famille corse, attention à vous ! :p). Du coup, j’essaie de trouver des […]
Pour réchauffer vos longues soirées d’hiver… Velouté de brocolis aux cacahuètes
En attendant de reprendre la pâtisserie comme il se doit, je vous propose une recette salée, parfaite pour les apéritifs dînatoires par exemple. Terrine de carottes au sésame et miso blanc
L’envie de cuisiner me fait défaut ces derniers temps… Il faut vraiment que je trouve un travail !! Mais je vous propose tout de même de délicieuses crèmes à la vanille et au kaki… parce que c’est bon, c’est de saison, c’est bio !
Dans cette rubrique, je vous présenterai brièvement les recettes que je publie sur mon autre blog : La Cuisine de Niya. Aujourd’hui, une recette pas très compliquée mais qui demande un peu de temps . Et comme dirait l’autre… vous avez des coings, vous avez […]
