…de cuisiner #11 : Cake végane salé aux fanes de carottes et tofu rosso

Il y a quelques jours, j’ai récolté les dernières carottes de mon petit jardin potager. Et je ne voulais pas gâcher les jolies fanes de ces carottes que j’ai laissées au chaud dans la terre tout l’hiver. Avec ces fanes, j’ai fait un cake délicieux […]

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…de cuisiner #4 : Terrine de carottes au sésame et miso blanc

En attendant de reprendre la pâtisserie comme il se doit, je vous propose une recette salée, parfaite pour les apéritifs dînatoires par exemple. Terrine de carottes au sésame et miso blanc

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