…de cuisiner #9 : Muffins à la confiture de clémentine corse
Je ne suis pas une grande fan de la confiture de clémentine… mais une de mes grands-mères m’en rapporte souvent de Corse quand elle va visiter la famille (oui, j’ai de la famille corse, attention à vous ! :p).
Du coup, j’essaie de trouver des recettes pour l’utiliser et ces petits muffins sont parfaits ! Bien moelleux, avec un petit goût de nonnettes !
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